A Propos de nous

La maison J. de Telmont a toujours eu le goût de recevoir. Ouvrir ses portes, faire visiter les caves, partager moment autour du champagne avec ceux qui faisaient le détour par Damery : l’accueil n’y a jamais été un service annexe, mais une manière d’être.
Dès 2007, sous mon l’impulsion, la maison va plus loin que la visite traditionnelle et imagine des ateliers expérimentiels en complément de l’accueil au domaine. Le principe : ne plus seulement écouter l’histoire du champagne, mais la vivre, en goûtant, en comparant, en mettant les mains dans la matière. C’est là l’essentiel : on ne se souvient pas uniquement d’une bouteille, c’est avant tout un moment où on l’a partagée.

Avocate de formation, Virginie exerce à Reims dans le domaine du droit des contrats. Mais derrière la rigueur du métier se cache un jardin secret : l’amour des belles choses. Parisienne d’origine, elle chine ici et là, au fil des brocantes et des trouvailles, des objets liés au champagne ou à sa vie parisienne, des pièces qui ont une histoire et qui attendent qu’on la leur raconte à nouveau.
C’est elle qui donne à chacun de nos appartements sa singularité. Un objet déniché au détour d’une brocante, une couleur, une matière, un clin d’œil à la Champagne ou à Paris : rien n’est laissé au hasard, et rien n’est jamais standard. Son ambition est simple : que nos hôtes ne se sentent jamais dans un univers quelconque, mais dans un lieu qui a une âme, et qui leur ressemble un peu le temps d’un séjour.
Si Bertrand vous ouvre les portes des caves, Virginie vous ouvre celles d’un intérieur. Et quand on lui demande sa meilleure adresse, sa réponse ne se fait pas attendre : le restaurant L’Arbane, qui porte le nom de l’un des cépages oubliés de la Champagne.

En quittant la maison Telmont, nous avons voulu Virginie et moi prolonger ce que je fais depuis toujours : recevoir. Virginie a donné à chaque appartement son âme et son caractère, nous avons imaginé une autre façon de transmettre cette Champagne que nous aimons. Accueillir des voyageurs dans des lieux choisis et aménagés avec soin, les guider vers les bonnes portes, leur donner les clés, au sens propre comme au figuré, d’une région qui se dévoile rarement au premier regard.
Notre conciergerie est installée à Reims. Elle veille sur chacun de nos hébergements et sur chacun de nos hôtes.

Chez nous, chaque étape du séjour porte le nom d’un geste de cave. Votre arrivée, c’est L’Ouverture de la Cave, votre départ La Fermeture de cette dernière et entre les deux c’est un temps de dégustation. Ce vocabulaire n’est pas un décor : il dit l’attention que nous portons à chaque instant, comme un Chef de Cave à chaque étape de l’élaboration.
Il dit aussi notre engagement : des remises de clés qui fonctionnent, un interlocuteur joignable avant et pendant votre séjour, des réponses rapides. Pour nous, le vrai luxe, c’est d’abord la fiabilité.
Et parce qu’une maison qui reçoit a toujours une attention pour ses hôtes, une cuvée de champagne sélectionnée vous attend dans chaque appartement. Si vous réservez directement sur notre site un savon « Effervescence » de la savonnerie Vie.gne vous accueille aussi à votre arrivée.

Visites de grandes maisons, rencontres avec des vignerons, tables de village, balades dans les coteaux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO : nous vous aidons à composer un séjour à votre rythme, sans courir d’une cave à l’autre. Une Champagne qui se savoure, plutôt qu’une Champagne que l’on coche.

Recevoir, c’est aussi faire attention à ce qui nous entoure.
• Un accueil inclusif : chacun est le bienvenu chez nous, quels que soient son histoire, son âge ou son orientation.
• Des partenaires qui ont du sens : le café servi dans nos appartements vient de Café Joyeux, qui emploie des personnes en situation de handicap, et notre linge est entretenu par l’association rémoise Sève-Éveil.
• Le respect des lieux : nous utilisons des produits d’entretien écologiques, et nous vous invitons à nous aider à préserver l’eau et l’énergie.

Que vous veniez pour un week-end à deux, une escapade entre amis ou une première découverte de la Champagne, nous serons heureux de vous recevoir. Le reste, c’est à vous de le vivre, avec le temps qu’il faut, comme un grand vin.
Notre collection d’adresses s’agrandit : suivez-nous sur Instagram et Facebook pour découvrir nos prochaines ouvertures.